Cystein er þekkt sem brennisteins-innihaldandi ónauðsynleg amínósýra.Þar sem þessi amínósýra er lykilþáttur glútaþíons styður hún mikið af mikilvægum lífeðlisfræðilegum aðgerðum.Til dæmis er glútaþíon, sem er búið til úr cysteini, glútamínsýru og glýsíni, að finna í öllum vefjum mannslíkamans.Í millitíðinni er andoxunarvirkni þessa efnisþáttar einkum rakin til nærveru Cysteins í efnasambandinu.
Þessi amínósýra veitir líkamanum viðnám gegn öllum skaðlegum áhrifum, vegna þess að hún er ábyrg fyrir uppbyggingu hvítra blóðkorna.Cystein er einnig nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi húðarinnar og hjálpar líkamanum að jafna sig eftir aðgerð.
Cystein er einnig notað til að framleiða glútaþíon og taurín.Þar sem cystein er ónauðsynleg amínósýra geta menn framleitt það til að fullnægja kröfum líkama þeirra.Ef líkami þinn af einhverjum ástæðum getur ekki framleitt þessa amínósýru geturðu fundið hana í fullt af próteinríkum matvælum eins og svínakjöti, kjúklingi, eggjum, mjólk og kotasælu.Grænmetisætur eru ráðlagt að huga betur að því að borða hvítlauk, granóla og lauk.
Þessi amínósýra hefur sýnt sig að vera gagnleg á margan hátt.Í fyrsta lagi er það nauðsynlegt fyrir afeitrunina og fyrir myndun húðar.Að auki tekur það þátt í endurheimt hárs og naglavefs.Síðan er Cysteine notað til að framleiða andoxunarefni og til að vernda heilann og lifur fyrir skemmdum af völdum áfengis- og fíkniefnaneyslu og jafnvel af sígarettureyk.Að lokum hjálpar þessi amínósýra til að vernda gegn skaðlegum eiturefnum og skemmdum af völdum geislunar.
Samkvæmt ýmsum rannsóknum eru aðrir kostir Cysteine meðal annars að draga úr áhrifum öldrunar á mannslíkamann.Að auki hjálpar þessi amínósýra einnig að stuðla að uppbyggingu vöðva, lækningu á alvarlegum brunasárum og fitubrennslu.Cystein hvetur einnig til virkni hvítra blóðkorna.Listinn yfir kosti er nánast endalaus, þar á meðal þeir eins og árangur við að meðhöndla berkjubólgu, hjartaöng og bráða öndunarerfiðleika, og getu til að hjálpa til við að viðhalda bestu heilsu og bæta virkni ónæmiskerfisins.
Birtingartími: 19. apríl 2021
